Sauce à l'Italienne
Posté : 19 août 2015, 16:02
(Prép. 15 min, 1/2 L, 12 Kcal/50 KJ/pers.)
- 1/2 gousse d'ail
- 1/2 oignon
- persil
- 300 g de fromage blanc à 0% de matière grasses
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à café de Worcestershire sauce
(condiment d'origine anglaise saveur aigre douce et légèrement piquante)
- sel et poivre
Éplucher et émincer l'ail et l'oignon. Hacher le persil.
Mixer tous les ingrédients pour obtenir un mélange bien onctueux.
Mettre au frais.