idée gâteau à faire
Posté : 19 juin 2020, 12:18
Coucou est-ce que vous aurez des idées de gâteaux faciles à faire, avec ou sans chocolat et pas trop sec mais gourmand quand même ? J'adore ce genre de gâteaux tous simples mais je manque d'idées 
Tu veux quoi comme gâteau genre un biscuit ? j'ai une recette facile à faire, après, tu coupes dans la longueur le gâteau et tu le tartine de crème
voir même des petits morceaux de fruits, et tu remet le dessus Je te donne déjà la base du biscuit :
Ingrédients :
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 6 Cuillère à Soupe de lait
- 180 g de farine tamisée
- 1 sachet de levure chimique
- 80 g de beurre fondu ou 5 cuillère à soupe d'huile (si pas de beurre)
Préparation de la pâte :
Mélanger au batteur les 3 œufs + le sucre (les 100 g et les 2 sachets) jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ensuite rajoutez et mélanger progressivement les 6 Cuillère à Soupe de lait puis les 180 g de farine tamisée et le sachet de levure et enfin le beurre ou l'huile.
Enfin verser dans un moule rond (20 ou 22 cm), beurré et fariné au préalable pour pas que le gâteau colle à la sortie du four, la pâte et enfourner au four préchauffer à 180° (Thermostat 6) pendant environ 40 mn, mais à vérifier la cuisson en plongeant un petit couteau au centre du gâteau pour savoir s'il est cuit, s'il est cuit la pâte n'accroche plus sur la lame du couteau, sinon laissez cuire encore un peu.
Une fois le gâteau refroidit, couper le gâteau dans sa longueur, et tartiner de crème où pâte à tartiner, ou même confiture,
On peut faire une crème pâtissière par exemple, ajouter des fraises ou framboises et refermer avec le dessus du biscuit coupé
Bon en espérant que ça te donne une idée, à toi de voir
merci encore les filles bisouuus