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Sauce au Curry

Posté : 19 août 2015, 15:56
par Capucine
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(Prép. 5min, 4 pers, 15 Kcal/63KJ/pers.)

- 1/2 pot de yaourt à 0% de matière grasse
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel et poivre
- curry

Battre le yaourt très frais avec le jus de citron. Saler, poivrer.
Ajouter le zeste de citron râpé et 1 cuillère à café de curry pour obtenir une sauce assez relevée et de belle couleur.