Sauce Volga
Posté : 19 août 2015, 16:05
- 1 blanc d’œuf cuit dur
- le jus d'un citron
- 1/2 gousse d'ail
- sel et poivre
- persil
Mélanger tous les ingrédients et les passer au mixer.
Vérifier l'assaisonnement.
Servir avec les légumes chauds ou des crudités.