Sauce Yaourt "Hot"
Posté : 19 août 2015, 16:18
(Prép. 10 min, Repos 1 H, 6 pers, 23 Kcal/96/pers.)
- 2 yaourts nature
- 50 g de concombre
- 3 échalotes
- piment doux en poudre
- piment vert
- sel et poivre
Mélanger les yaourts nature avec le concombre râpé fin, les échalotes et le piment hachés. Assaisonner. Réserver au réfrigérateur pendant 1 H
Avant de servir, saupoudrer la sauce de piment doux.
A servir avec des crudités, des salades, des viandes froides ou des poissons pochés.